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2007年4月18日 (水)

ダルヴィッシュ

会社の場所が笹塚と幡ヶ谷の中間だからどちらからでも帰ることができる。
乗換えを考えると笹塚から乗ったほうがいいんだけど、こと食事となると幡ヶ谷のほうがいい。
笹塚もそれなりに飲食店はあるんだけど、幡ヶ谷のほうがラインナップが豊富だ。

今日会社帰りに入ったお店は、幡ヶ谷駅の真上にある「ダルヴィッシュ」というインドカレーのお店。食券制&カウンターという、一見ココ壱とかC&C風なんだけど、目の前で本場インドのシェフがタンドールを使ってナンを焼いていたり、カレーを作っていたりと、外見とは裏腹に超本格的。
この手の形態の店でここまで本格的な店って珍しい。

味のほうも当然ながら本格的。
俺は日本風のいわゆるカレーライスよりも、インド風の香辛料が前面に出ている系のカレーが好みなので”どストライク”でございました。
ちなみにカレーを注文すると、ナンかライスを選べるんだけど、ナン好きは迷うことなくナンを注文すべし!!熱すぎて手で持てないくらい焼きたての、表面はパリっ、中はふわっとしたナンが出てきます。
結構大きいサイズなので、一枚で十分な満足感があります。

こんな店があるなんて最近まで知らなかったもんなぁ。
通います。


200704181957000ドラクエの毒沼みたいな色してるのが、今日食べた「ほうれん草カレー」。
ほうれん草の甘みが溶け込んでいて、まろやかで美味しい!

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コメント

うまそー!
家はカレーの時はナンも焼くよ~!!
今度食べにおいで~。

投稿: T口 | 2007年4月19日 (木) 10時08分

ナンだと~

いきなり失礼しました。
インド系のカレー屋さんのご飯って、独特だよね。

投稿: isao | 2007年4月19日 (木) 10時11分

>T口さん
えっ!?ナン自作??
ナンって自作できるんですね。
オーブンで焼くんですか?
食べたいです。

>isao
絶対くると思ったよw
インド系のカレー屋さんのご飯は長粒種だからね。
パサパサしたやつ。
カレーに限ってはあのご飯好きだよ。

投稿: もつなべ | 2007年4月19日 (木) 21時51分

ホームベーカリーに生地を作ってもらって、
後はフライパンで焼くだけの、かなりなんちゃってなやつです。
でも、焼きたてはウマウマ!
ホームベーカリー様様ですよ。

投稿: T口 | 2007年4月20日 (金) 00時50分

ホームベーカリーって万能なんですね。
俺もパンとか小麦系好きだから、購入を検討しようかなぁ。
評判いいみたいだし。

投稿: もつなべ | 2007年4月21日 (土) 23時12分

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